Assistant Retail Manager - Food & Bevarage
Trivs du i ett högt tempo? Som Assistant Retail Manager är du en nyckelspelare i den dagliga driften av kiosk och bar under Sveriges största evenemang.
Om Legends Global
Stockholm Live är en del av Legends Global, den världsledande partnern till världens främsta liveevenemang, arenor och varumärken. Bolaget driver mer än 450 arenor världen över, som årligen står värd för 20 000 evenemang och underhåller över 165 miljoner gäster inom sport, musik, underhållning och kongresser
Om Stockholm Live
Stockholm Live är en arenaoperatör som driver Nordens mest besökta arenor i form av Avicii Arena, Strawberry Arena, 3Arena, Annexet, Hovet och Södra Teatern, samt attraktionen SkyView vid Avicii Arena. Varje år besöker över 3 miljoner människor våra arenor och de evenemang och aktiviteter som de gästas av.
Om rollen
Som Assistant Retail Manager inom Food & Beverage är du mitt i händelsernas centrum. Tillsammans med Retail Manager driver du den operativa driften av kiosk, bar och tilläggstjänster på Strawberry Arena där tempot är högt och varje evenemang är unikt. Du säkerställer att allt flyter på med kvalitet och effektivitet, samtidigt som du ständigt har besökarupplevelsen i fokus. I rollen är du en självklar ledare där du coachar och engagerar teamet under evenemang och är med och utvecklar arbetssätt, sortiment och service.
Huvudsakliga arbetsuppgifter
Driva och koordinera den operativa verksamheten inom kiosk och bar tillsammans med Retail Manager
Planera, leda, utbilda och följa upp timanställd personal och arbetsledare
Säkerställa bemanning, utrustning och material inför varje evenemang
Utveckla och implementera arbetssätt, SOP:er och servicenivåer
Ansvara för mottagande och hantering av kundklagomål
Följa upp kvalitet, kostnader och resultat samt ta fram rapporter och prognoser
Säkerställa att verksamheten följer gällande lagstiftning, säkerhets-, miljö- och hälsoprotokoll
Aktivt bidra till en positiv arbetsmiljö med samarbete och respekt i fokus
Vem är du?
Vi söker dig som är en trygg, närvarande och lösningsorienterad ledare som trivs i en operativ miljö med högt tempo. Du har en naturlig förmåga att skapa struktur och ordning, samtidigt som du är flexibel och kan fatta välgrundade beslut även när förutsättningarna snabbt förändras. Som person är du serviceinriktad, prestigelös och van att arbeta hands-on i driften. Du är en person som förstår vikten av tydliga arbetssätt och standardiserade rutiner för att leverera en professionell upplevelse till våra besökare
Kravprofil
Eftergymnasial utbildning eller motsvarande kompetens inom relevant område
Goda kunskaper i Officepaketet och relevanta digitala verktyg
Mycket god kommunikationsförmåga i svenska och engelska, i tal och skrift
B-Körkort
Meriterande om man jobbat i liknande roll t.ex. assisterande restaurangchef, lagerchef eller eventansvarig
Övrigt
Detta är en tillsvidareanställning med en provanställning på 6 månader. Kollektivavtalad anställning med månadslön. Tillträde: Så snart så möjligt. Placeringsort: Strawberry Arena
Vi går igenom ansökningar löpande och annonsen kan komma att stängas innan sista ansökningsdatum, så vi uppmuntrar dig att söka så snart så möjligt för bättre chans ✌️
- Team
- F&B
- Locations
- Strawberry Arena