Nu söker vi en Assistant Premium Manager som vill vara med och skapa förstklassiga gästupplevelser i Clubhouse och våra övriga premiumytor på Avicii Arena.

I den här rollen är du med och skapar minnesvärda upplevelser för våra gäster genom att säkerställa hög service, kvalitet och ett värdskap i toppklass vid varje evenemang. Du ansvarar för den dagliga operativa driften av Clubhouse och leder arbetet inom restaurangens olika delar. Med ett närvarande och engagerat ledarskap skapar du förutsättningar för teamet att leverera en upplevelse som överträffar gästernas förväntningar.

Du arbetar nära Premium Manager och övriga verksamheten för att utveckla arbetssätt, säkerställa en smidig drift och skapa en enhetlig premiumupplevelse. Rollen innebär även arbete i våra övriga premiumytor samt vid större övriga arrangemang och banketter.

Huvudsakliga arbetsuppgifter

• Operativt leda den dagliga driften i Clubhouse och säkerställa en förstklassig gästupplevelse.

• Ansvara för personal, bemanning, rekrytering, introduktion och coachning av medarbetare.

• Utveckla, implementera och följa upp rutiner, arbetssätt och kvalitetsstandarder inom verksamheten.

• Arbeta aktivt med försäljning, kostnadskontroll, schemaläggning och ekonomisk uppföljning.

• Samarbeta nära kök, Premium Manager och övriga avdelningar för att säkerställa en effektiv och kvalitativ leverans vid varje evenemang.

Vem är du?

Du är en trygg, prestigelös och närvarande ledare som trivs bäst mitt i verksamheten. Du leder genom att vara på plats, stötta teamet och skapa energi i den dagliga driften. Att kavla upp ärmarna och hjälpa till där det behövs är en självklarhet för dig.

Du har ett starkt servicefokus och drivs av att skapa förstklassiga gästupplevelser. Samtidigt har du förmågan att skapa struktur, prioritera rätt och fatta beslut även när tempot är högt. Som person är du lösningsorienterad, kommunikativ och har lätt för att samarbeta med olika människor och funktioner.

Kravprofil

• Eftergymnasial utbildning inom hospitality, restaurang eller motsvarande erfarenhet.

• Minst 3 års erfarenhet från en liknande roll inom restaurang-, hospitality- eller eventverksamhet.

• Erfarenhet av personalledning, schemaläggning, rekrytering och coachning.

• God förståelse för restaurangekonomi, kostnadskontroll och bemanningsplanering.